Lapskaus
Fremgangsmåte
- Kutt grønnsaker i terninger
- Kok opp vann
- Tilsett buljong og grønnsaker
- Kok til grønnsakene får lapskaus-konsistens. Ca 20 min.
Enheter: 17.4 enheter. Suppen blir ca 1250 g. Da blir det ca 70 g suppe pr enhet.
Ingredienser
170 g gulrot (1.4 e)
250 g kålrot (2.7 e)
130 g sellerirot (2.4 e)
360 g potet (7.8 e)
1 terning grønnsaksbuljong
13 g Kikkoman soyasaus (2.6 e)