
Lavprotein knekkebrød
Fremgangsmåte
- Bland sammen og press ut på et stekbrett.
- Pensle med mandelmelk og dryss over havsalt, timian, oregano og sesamfrø.
- Stekes i 15 minutter på 220 grader. Ta dem ut når de er gylne og sprø.
Enheter: Hele oppskriften gir 6 enheter.
Ingredienser
1 dl lunken vann
25 g fersk gjær (6 e)
1/2 ss mørk sirup
1 ts salt
25 g mykt smør
160 g Elda glutenfritt mel


